皆さんは「身土不二」という言葉を御存知ですか?
直訳すると、身つまり人間と土は二つでは無い。
人間は生きているところの周囲で採れた食料を食べるコトが一番だというコトです。
この話で今日は七十代後半の男性と盛り上がって、おしゃべりしました。
一生懸命農業に精進していらした方です。
この言葉は御存知なかったそうで、とても喜んでくださいました。
身を粉にして働いて何ヶ月もして、やっと口に入る食料。
農業で体を悪くなさった方々に来院されるたび、本当に大変な仕事をなさっていただいてありがたいことだと、頭が下がる思いになります。