昨日の話題に付きましては、多くの御祝いメッセージありがとうございました！！
では、先月に引き続きカレンダーからの情報をアップしますね。
コンドロイチン硫酸は、食物繊維の仲間でムコ多糖類の一種。ネバネバした食品に含まれ、「食べる美容薬」といわれるほど水分を保つ働きが強力です。細胞の結合組織にあって、皮膚に保水性や弾力性を与えています。成長期には体内で結合されるため、苦労なくみずみずしい肌を保てますが、加齢とともにその能力は低下。コンドロイチン硫酸を補給して、くすみやたるみ、しわなど肌の老化を防ぎましょう。
オススメ食材
�．侫�ヒレ‥‥フカヒレのブリブリした食感のもとは、コンドロイチン硫酸をはじめとする、食物繊維の一種。コラーゲンも多く含まれているので、肌のうるおいを保つには最高の食材。
��海藻‥‥わかめ。芽かぶ、昆布、もずくなど、海藻類にはコンドロイチン硫酸以外にも、フコイダンやアルギン酸といった海藻多糖類が豊富に含まれる。生活習慣病や免疫力強化、老化防止に有効。
��山いも‥‥山いも、オクラ、モロヘイヤなどにもコンドロイチン硫酸が。ネバネバの主体はムチンという成分で、食べ物の消化吸収を助ける。生のまますりつぶして食べると、消化酵素が効率く働く。
皮膚のタンパク質の約70%を占めるのがコラーゲン。コンドロイチン硫酸とともに細胞同士をつなぎ合わせ、細胞に水分や弾力を与える役割を果たしている。肌の老化を防ぎ、張りやうるおいを保つには、ともに補給するのが効果的。
どちらも動物の皮や軟骨、魚の皮やひれの部分に含まれているので、鶏皮や軟骨部分を料理に使ったり、魚の煮こごりを食べると一石二鳥です。
コンドロイチン硫酸は、植物性のものよりも動物性のほうが、体内で働くといわれています。良質タンパク質をしっかり摂りましょう。
2008年03月01日
くすみ・たるみにコンドロイチン硫酸
人気blogランキングへ←応援よろしくお願いいたしますPosted by seitaisikoyuri at 21:55│Comments(6)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
遅ればせながら、娘さん合格おめでとうございます。頑張ってらっしゃるようで、将来が楽しみですね。
ところで、コンドロイチンやコラーゲンなどはとても良いイメージがありますね。コラーゲンなどは少し前までは体内で吸収される際にアミノ酸まで分解されるので、それがまたコラーゲンとして再構成されるかどうかは分からないということでしたが、現在ではもう少し大きな分子でも吸収されることが分かっているようですね。まぁ、いずれにしても身体に良さそうなものは昨今の日本人が忘れかけていた食材のような気がしますね。
ところで、コンドロイチンやコラーゲンなどはとても良いイメージがありますね。コラーゲンなどは少し前までは体内で吸収される際にアミノ酸まで分解されるので、それがまたコラーゲンとして再構成されるかどうかは分からないということでしたが、現在ではもう少し大きな分子でも吸収されることが分かっているようですね。まぁ、いずれにしても身体に良さそうなものは昨今の日本人が忘れかけていた食材のような気がしますね。
Posted by 鍼医K at 2008年03月02日 02:00
鍼医Ｋさん、手軽にサプリメントというよりも、やっぱり食べ物から吸収する方がイイみたいですね。
娘の将来はどうなるんでしょうね？
今の希望と必ずしも一致するとは限らないし‥‥
娘の将来はどうなるんでしょうね？
今の希望と必ずしも一致するとは限らないし‥‥
Posted by koyuri at 2008年03月02日 11:42
ふかひれはそんなに食べられないからワカメ・山芋のねばねば系を取りますね
鳥の軟骨なんかもいいのかな？
鳥の軟骨なんかもいいのかな？
Posted by 松じゅん at 2008年03月02日 18:17
松じゅんさん、全てＯＫです。
動物性の方が効果があるというのですから、「鳥の軟骨」がこの中では一番効果がありそうですね。
肌にハリを甦らして下さい！！
動物性の方が効果があるというのですから、「鳥の軟骨」がこの中では一番効果がありそうですね。
肌にハリを甦らして下さい！！
Posted by koyuri at 2008年03月02日 21:13
ふかひれは無理だから、わかめと山芋だなあ、と思ってコメントを書こうとしたら、松じゅんさんと全く同じだったのでおかしくなりました。
ついつい鳥や魚の皮は残してしまうんですが、お肌のために積極的に食べようっと。
＞加齢とともにその能力は低下
→そう、これからが勝負です(^o^)！
ついつい鳥や魚の皮は残してしまうんですが、お肌のために積極的に食べようっと。
＞加齢とともにその能力は低下
→そう、これからが勝負です(^o^)！
Posted by セサミ at 2008年03月02日 22:14
セサミさん、実はワタシもそう思いました‥‥
手頃で、安価なモノをドンドン食べて、綺麗に磨きをかけて下さい（笑）
手頃で、安価なモノをドンドン食べて、綺麗に磨きをかけて下さい（笑）
Posted by koyuri at 2008年03月03日 11:57
